Υλικά 200 γρ βούτυρο 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες με αλάτι 1 κ.σ λεμόνι ½ κ.σ φρέσκο θυμάρι ½ κ.σ μαύρο πιπέρι Ανακατεύουμε και βάζουμε ψυγείο
