Top
Σωματείο Μαγείρων Λάρισας / Articles posted by TheChefs (Page 9)
chef club

Βεβαιώσεις σεμιναρίων

Το Σωματείο Μαγείρων Λάρισας την Δευτέρα 8 Απριλίου από τις 17.30 - 20.30 στο εργατικό κέντρο Λάρισας, θα δώσει τις βεβαιώσεις και για τα δύο σεμινάρια που πραγματοποιήθηκαν στις 12 και 19 Μαρτίου....

chef club

Σεμινάριο Σωματείου Μαγείρων Λάρισας (12/03/2019)

Το Σωματείο Μαγείρων Λάρισας θα πραγματοποιήσει σεμινάριο την Τρίτη 12 Μαρτίου και ώρα 17:00 στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης Γκουνέλας Α.Ε ( Σωκράτους 115, Λάρισα). Εισηγητές του σεμιναρίου θα είναι ο executive chef Τσικρίκης Ηλίας, ο οποίος θα μας παρουσιάσει εστιατορικά πιάτα και ο οινοποιός Ντούγκος Θάνος ο...

Sauces

 Béchamel Sauce   Béchamel is probably the simplest of the mother sauces because it doesn't require making stock. If you have milk, flour, and butter, you can make a very basic béchamel. Béchamel is made by thickening hot milk with a simple white roux. The sauce is then flavored with...